कृषि में पशुपालन
मल्टीकट फसल तकनीक का उपयोग करके आप एक ही खेत में पांच अलग-अलग प्रकार के हरे चारे की खेती कर सकते हैं, अगर आप भी पशुपालन करते हैं।
Dairy cattle के लिए fodder crops:
हरा चारा पशुपालकों के लिए एक महत्वपूर्ण आहार है क्योंकि इससे दूध उत्पादन बढ़ता है और पशुओं का स्वास्थ्य बेहतर रहता है। लेकिन हर मौसम में चारे उपलब्ध कराना मुश्किल है। मल्टीकट फसल प्रणाली का उपयोग करके किसान एक ही खेत में पांच अलग-अलग हरे चारे की खेती कर सकते हैं। इस प्रक्रिया से अधिक उत्पादन और कम लागत होती है।
एक ही खेत में 5 तरह के चारे उगाने के फायदे
1) लगातार हरा चारा उपलब्ध – सालभर पशुओं के लिए ताजा चारा मिलता रहेगा|
2) संतुलित पोषण – विभिन्न फसलों से प्रोटीन, फाइबर और अन्य पोषक तत्व मिलते हैं|
3) कम खर्च, अधिक लाभ— उर्वरक और पानी की कम खपत से खर्च कम होता है।
5) जलवायु-अनुकूल अनुकूलन विभिन्न चारे एक साथ उगाने से उत्पादन सूखा या अधिक बारिश में भी प्रभावित नहीं होता।
इन 5 फसलों को उगाएं एक साथ
1) बार-बार कटाई के बाद भी तेजी से बढ़ने वाली घास
2) इसमें प्रोटीन अधिक होता है, जिससे अधिक दूध उत्पादन होता है।
3) हर साल उगाया जा सकता है।
ज्वार का हरा चारा (Sorghum Fodder)
1) सूखा सहनशील फसल, कम पानी में भी अच्छी पैदावार देती है|
2) इसमें बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट और फाइबर हैं।
3) गर्मियों और मानसून दोनों में रोपण के लिए उपयुक्त।
बरसीम (Berseem)
1) यह प्रोटीन से भरपूर सर्दियों का चारा है।
2) बोने पर कई बार कटाई कर सकते हैं।
3) पशुओं को पसंद आने वाला नरम चारा
मक्का का हरा चारा (Maize Fodder)
1) अतिरिक्त ऊर्जा और स्टार्च वाला चारा, जो दूध में वसा को बढ़ाता है।
2) यह तेजी से विकसित होता है और कटाई के लिए जल्दी तैयार हो जाता है।
3) गर्मी और बरसात दोनों के लिए अनुकूल।
गिनी घास (Guinea Grass)
1) बार-बार कटाई के बाद भी तेजी से विकसित होता है|
2) पशुओं के लिए सुपाच्य है और इसमें अधिक प्रोटीन है।
3) सूखा सहने की अधिक क्षमता
खेती की प्रक्रिया
भूमि की तैयारी:
1) खेत को गहराई से जुताएं और पर्याप्त मात्रा में जैविक खाद डालें।
2) सही सिंचाई व्यवस्था सुनिश्चित करें।
बीजों का चयन एवं बुवाई:
1) विभिन्न फसलों के लिए सही बीज चुनें।
2) एक खेत में बीज को अलग-अलग भागों में या मिश्रित रूप से बो सकते हैं।
सिंचाई एवं देखभाल:
1) जरूरत के अनुसार स्प्रिंकलर या ड्रिप सिंचाई का उपयोग करें।
2) खरपतवारों को नियंत्रित करें और आवश्यकतानुसार खाद दें।
कटाई एवं भंडारण:
1) उचित समय पर चारे काटकर अधिकतम पोषक तत्व प्राप्त करें।
2) सूखा चारा या साइलेज बनाकर अतिरिक्त चारा संग्रहित करें।